La Chianina es la mejor carne de res que se pueda probar en la vida. Es posible apreciarla como bife, filete o hamburghesa. La Chianina es una raza especial de toro blanco nativo de la Valdichiana. Esta raza particular está presente en Cortona, Montepulciano, Siena y Arezzo.
Info & Booking
La Chianina es la mejor carne de res que se pueda probar en la vida. Es posible apreciarla como bife, filete o hamburghesa. La Chianina es una raza especial de toro blanco nativo de la Valdichiana. Esta raza particular está presente en Cortona, Montepulciano, Siena y Arezzo.
Disponible: todos los días
Horarios: dalle 9:30 alle 15:00
Participantes: mínimo 6 personas reservadas para confirmar el servicio
Idioma: italiano o inglés
Incluye:
- Verduras frescas del huerto, "bruschetta" con aceite extra virgen de oliva y 2 tipos de "crostini" toscanos
- Pasta orgánica de trigo duro con azafrán y verduras de temporada
- Tagliatelle hechas en casa con ragú de Chianina
- Filete a la fiorentina de carne Chianina
- Ensalada mixta y verduras de temporada
- Bizcochos "cantuccini" y Vin Santo
- Café
- Agua, Vino Vernaccia de San Gimignano DOCG, Vino Chianti DOCG y Vino San Gimignano Tinto DOC "Convivio"
Política de cancelación:
- Cancelaciones con una anticipación mayor a 48 horas del inicio del tour son totalmente reembolsables
- Para cancelaciones sucesivas y no shows es previsto el reembolso del 70% del importe pagado
Niños: Si viajas con niños menores de 10 años, por favor contáctanos antes de reservar el sevicio comunicándonos edad y alturas para informarte si es posible reservar el servicio para ellos.
Tour de la Carne Chianina
La Chianina es la mejor carne de res que se pueda probar en la vida. Es posible apreciarla como bife, filete o hamburghesa. La Chianina es una raza especial de toro blanco nativo de la Valdichiana. Esta raza particular está presente en Cortona, Montepulciano, Siena y Arezzo.
El animal es muy grande y muscoloso y crece en la campiña. Antiguamente era utilizado para arar los campor y por este motivo tenía una carne un poco dura. Ahora ya no trabajan, y por lo mismo la carne es suave, sabrosa y muy rica.
Seguramente se requiere un gran vino tinto tánico para balancear esta carne. Este es el tipo de cosas que encuentras solo en la Toscana, la famosa y hermosa tierra de la comida maravillosa, de grandes vinos y preciosos lugares que visitar.
Ven a la Toscana y te llevaremos en un tour para mostrarte una de las granjas de producción auténtica. La degustación de la carne Chianina hará tu día en Toscana memorable, y te dejará con ganas de volver.
Política de cancelación
Una vez confirmada la visita, es posible cancelarla hasta dos días laborales antes y reembolsar el costo de las entradas no utilizadas menos el costo del servicio. Cancelaciones sucesivas y no shows no son reembolsables.