Villa Sceriman: Degustación gastronómica

Villa Sceriman: Degustación gastronómica

Inmersa en los viñedos de los Colli Euganei se encuentra Villa Sceriman, antiguo complejo rural del siglo XVI. Las primeras noticias históricas documentadas datan del año 1447. Informaciones mpas detalladas se encuentran en el 1740 cuando la familia Sceriman, ricos navieros de origen armeno con tierras en Venecia desde el 1200, compran la gran propieda y destinan 25 hectáreas del terreno a viticultura. Durantes los años 60s del siglo XX, la finca se especializó en producción de vino. La idea tuvo mucho éxito y, con el tiempo, se inició el cultivo ecológico.

En los últimos años, la producción es de alrededor de 250,000 botellas por año, cuyo 60% es exportado y el restante destinado al mercado interno. La tienda de vinos se encuentra en las antiguas escuderías, donde es posible degustar vino, carnes frías y quesos típicos. Al exterior, la merienda se sirve bajo el pórtego de la "barchessa" o la pérgola de glicina.

La degustación incluye:

  • 200g di salami típico veneto de producción propia
  • 200g di coppa de Parma
  • 200g de tocino o Speck del Alto Adige
  • 500g de queso Asiago originale del altiplano
  • 400g de verduras en escabeche y aceitunas
  • 4 botellas de vinos típicos DOC de los Colli Euganei (por ejemplo, Prosecco doc, Blanco, Rosado y Tinto)
  • pan y agua sobre pedido

Horario de apertura: de lunes a sábado de 10am a 12:00, y de 3pm a 7pm. Degustación sujeta a confirmación según disponibilidad.

Idiomas: italiano, inglés, francés y alemán.

Idiomas: italiano, inglés, francés y alemán.

 

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  • es posible cancelar hasta 4 días antes de la fecha de visita, con una penalidad de cancelación del 30% del importe total
  • no es posible reembolsar por cancelaciones sucesivas

Inmersa en los viñedos de los Colli Euganei se encuentra Villa Sceriman, antiguo complejo rural del siglo XVI. Las primeras noticias históricas documentadas datan del año 1447. Informaciones mpas detalladas se encuentran en el 1740 cuando la familia Sceriman, ricos navieros de origen armeno con tierras en Venecia desde el 1200, compran la gran propieda y destinan 25 hectáreas del terreno a viticultura. Durantes los años 60s del siglo XX, la finca se especializó en producción de vino. La idea tuvo mucho éxito y, con el tiempo, se inició el cultivo ecológico.

En los últimos años, la producción es de alrededor de 250,000 botellas por año, cuyo 60% es exportado y el restante destinado al mercado interno.

La tienda de vinos se encuentra en las antiguas escuderías, donde es posible degustar vino, carnes frías y quesos típicos. Al exterior, la merienda se sirve bajo el pórtego de la "barchessa" o la pérgola de glicina.

Precios (mínimo 10, máximo 25 personas):

> Degustacón (por persona):

  • 13 euros

> Reserva online (por persona)

  • € 2.60

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