Une journée dans le Chianti Classico

Une journée dans le Chianti Classico

Profitez d'une journée entière de dégustations dans l'une des plus célèbres régions viticoles de la Toscane - le déjeuner est inclus!

Découvrez le berceau de ce vin de renommée mondiale!

Visitez la fameuse région du Chianti en Toscane - elle abrite l'un des crus plus prestigieux du monde. Les villes de Badia a Passignano et le centre de la ville de Greve sont les clefs pour ouvrir le monde de l'étiquette du «Gallo Nero» (le coq noir symbole du Chanti Classico). L’excursion privée comprend des visites de caves, des dégustations de vins et le déjeuner ou une collation Toscane («merenda»).

> Les excursions d'une journée (09h00 - 18h00) comprennent: voyage en monospace climatisé privé, guide dans votre langue (en anglais, français, allemand, espagnol et japonais), déjeuner et dégustations.

> Les excursions aux vignobles peuvent être programmées pour toute date avec un préavis de deux jours et peuvent être effectuées dans votre langue (anglais, français, allemand, espagnol et japonais).

> Un service de navettes depuis l'emplacement du participant peut également être organisé.

 

Conditions d'annulation:

> remboursement a 100% moins les frais de service (frais de réservation et frais de réservation en ligne) pour les annulations au moins 15 jours avant les visites.

> remboursement de 50% pour les annulations effectuées de 14 à 2 jours avant la visite, moins les frais de service (frais de réservation et frais de réservation en ligne).

> aucun remboursement n'aura lieu pour les annulations effectuées moins de 48 heures avant la visite réservée et pour non-présentation.

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Visitez la fameuse région du Chianti en Toscane - elle abrite l'un des crus plus prestigieux du monde. Les villes de Badia a Passignano et le centre de la ville de Greve in Chianti sont les clefs pour ouvrir le monde de l'étiquette du «Gallo Nero» (le coq noir symbole du Chanti Classico). L’excursion comprend des visites de cave, des dégustations de vins et le déjeuner ou une collation Toscane («merenda»).

Votre excursion commence au cœur de la région du Chianti - par une visite de la charmante petite ville de Greve in Chianti, à 30 km au sud de Florence. Vous visiterez la place principale avec ses édifices médiévaux caractéristiques. L'église de Santa Croce datant du 11ème siècle fut reconstruite en 1325 après qu'un incendie l’ait détruit presque complètement. Aujourd’hui, elle donne sur la place avec sa façade néoclassique.

Votre guide vous emmènera alors vers les caves de la Villa S. Andrea pour votre première dégustation. La villa se trouve sur près de 600 hectares de terrain sur une colline couverte de vignes et d'oliviers. Les vues dominent la vallée de Pesa et l'abbaye historique Badia a Passignano. Les collines ensoleillées au-dessus de 250 m autour de la ferme sont recouvertes de vignes — plus de 50 hectares, en fait! Près de 40 de ces hectares sont enregistrés comme «Chianti Classico DOCG», l'assurance qualité pour la cuisine italienne et les vins. Sur la ferme elle-même, près de 80 hectares sont réservés aux oliviers, tandis que les vallées et les plaines sont utilisées pour cultiver du blé. Tout ce qui est cultivé sur la ferme est irrigué avec l'eau provenant de deux lacs sur la propriété.

Ce sera alors l’heure du déjeuner - au restaurant sous gestion familiale La Cantinetta di Rignana, situé dans ce qui était autrefois un moulin à huile. Massimo Abbarchini et ses fils Lorenzo et Cosimo prépareront un repas toscan traditionnel pour vous, avec des plats pleins des saveurs incomparables de la région du Chianti.

Après ce délicieux repas, votre excursion se poursuivra avec une petite promenade à travers l'un des célèbres vignoblesAntinori à Badia a Passignano. Les 22 hectares de vignes qui entourent l'abbaye de Badia a Passignano appartiennent à la famille Antinori depuis 1987. 19 hectares de cultivations d'oliviers plantés avec les variétés d'olives Frantoio, Leccino et Moraiolo appartiennent à l’abbaye de Badia a Passignano.

Alternativement, vous pouvez faire une promenade facile autour du petit château de Montefioralle, autrefois un bastion pendant les guerres entre Sienne et Florence.

Votre dernier arrêt au cours de cette journée dans le Chianti aura lieu chez Casaloste, viticulteur dans les collines juste en dehors de Greve in Chianti. Ici, vous aurez l’occasion de déguster les fameux vins Chianti que les propriétaires, Giovanni Battista et Emilia d'Orsi, cultivent soigneusement sur leurs 18 hectares.

 

Le programme:

09h00 départ de Florence ou de votre emplacement

10h00 arrivée à Greve in Chianti et visite de la place du marché

11h00 visite de la cave Villa S. Andrea et dégustation de vin

13h00 déjeuner à la La Cantinetta di Rignana

14h30 promenade à travers les vignobles Antinori à Badia a Passignano ou autour du petit château de Montefioralle

16h00 visite des caves de Casaloste et dégustation de vin

18h00 retour à Florence ou à votre emplacement

Tarif par personne pour l'excursion d'une journée:

385,00 € (2 personnes par groupe)

295,00 € (3 personnes par groupe)

250,00 € (4 personnes par groupe)

210,00 € (5 personnes par groupe)

190,00 € (6 personnes par groupe)

Les excursions d'une journée (09h00 - 18h00) comprennent: voyage en monospace climatisé privé, guide dans votre langue (en anglais, français, allemand, espagnol et japonais), déjeuner et dégustations.

 

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