Comme les Italiens: cours de cuisine

Faire les achats, goûter, préparer - apprenez à cuisiner un délicieux repas toscan de trois plats, du marché à la table!

Panoramique

Suivez notre Chef cuisinier Giovanni! Tout d'abord, il vous emmène au marché central (mercato centrale) de Florence, où il vous montrera ce qui lui est important lors de l'achat. Vous profiterez bien sûr d’une dégustation délicieuse en plus d'acheter les meilleurs ingrédients pour le déjeuner. Ensuite, vous porterez le «butin» dans notre cuisine, où Giovanni vous apprendra comment préparer des plats toscans traditionnels - et comment les manger! Bien sûr, l'expérience est accompagnée de nos célèbres vins Chianti. Buon Appetito!

 

Disponibilité:

> Novembre à février: du lundi au samedi à 10h00

> Mars à octobre: tous les jours à 09h00.

Visite du marché, suivie par le cours de cuisine.

Aura lieu quelles que soit les conditions météorologiques.

 

Durée: environ 5 heures

Point de rencontre: au bureau de «Florencetown Tours», 1 via de' Lamberti (au coin de via Calzaiuoli) dans le centre-ville de Florence, 15 minutes avant le départ.

 

Inclus:

  • Visite du marché central de Florence avec notre célèbre chef cuisinier local
  • Dégustation des produits alimentaires au marché
  • Cours de cuisine avec notre chef cuisinier
  • Utilisation du tablier et ustensiles de cuisine
  • Tous les ingrédients pour votre déjeuner
  • Déjeuner avec dégustation de vins
  • Certificat de participation

 

CONDITIONS D'ANNULATION

Pas de frais pour les annulations communiquées par écrit jusqu'à 8 jours ouvrables avant la date de la visite réservée.

Pour les annulations entre huit (8) et deux (2) jours avant la réservation, 10% du montant devra être payé. Pour les annulations à deux (2) jours ou moins avant la date, le paiement de la totalité du montant sera dû et aucun remboursement ne sera accordé.

Aucun remboursement ne sera accordé à tout client qui n'est pas sur le lieu de début à l'heure fixée; de même, aucun remboursement ne sera accordé aux clients qui perdent contact avec le guide ou qui ne terminent pas l'excursion.

Gagnez du temps en passant votre commande: mettez tous les billets pour les musées et d'autres services que vous désirez dans votre panier virtuel, puis remplissez le formulaire et envoyez votre demande. Avant d’effectuer votre réservation, veuillez lire attentivement les informations de commande ainsi que les conditions d’annulation.

Veuillez noter: Immédiatement après avoir soumis votre commande, vous recevrez un mail/courrier électronique de confirmation de commande plus un second mail de confirmation de votre paiement réussi. Un mail de confirmation avec les liens vers les pièces justificatives (bon/s de confirmation «voucher») sera envoyé le jour ouvrable suivant le jour de votre commande (lundi après-midi pour les commandes passées le vendredi et le week-end). Nous vous prions de bien vouloir vous assurer que votre filtre antispam ne bloque pas les mails/courriers électroniques automatiques provenants de [email protected]

Inclus

Visite du marché central de Florence avec notre célèbre chef cuisinier local Dégustation des produits alimentaires au marché Cours de cuisine avec notre chef cuisinier Utilisation du tablier et ustensiles de cuisine Tous les ingrédients pour votre déjeuner Déjeuner avec dégustation de vins Certificat de participation

Cours de cuisine avec visite marché (Wanna be Italiano!)

Ce cours de cuisine guidé par un chef de cuisine autochtone offre la possibilité de faire connaissance de la cuisine toscane traditionnelle d’une manière intime. Afin d'assurer la haute qualité de l’expérience, nous limitons le nombre de participants - pour que chacun puisse profiter pleinement du côté pratique et absorber tous les détails importants à la préparation d’un délicieux repas dans le style florentin.

 

La première étape: faire les courses au marché central de Florence

Suivez notre célèbre chef cuisinier sur le marché central pour acheter les ingrédients pour votre déjeuner. Rencontrez les bouchers, les boulangers et les agriculteurs. Apprenez à reconnaître les ingrédients de la meilleure qualité - et comment faire de bonnes affaires en italien! Et bien sûr, vous aurez la possibilité d’essayer certains des plats locaux et des vins dans la généreuse atmosphère pittoresque du marché central.

 

Étape numéro deux: préparation du repas

Après le marché, nous porterons les achats dans notre cuisine d'enseignement, professionnelle et pourtant accueillante. Notre cuisine est située dans un bel emplacement traditionnel toscan, à quelques pas du marché central. Prêt à démarrer avec la leçon?

Retroussez vos manches, car il s'agit d'une expérience vraiment pratique! Sous la direction experte du chef cuisinier Giovanni, vous préparerez votre propre repas - bruschetta, pâtes fraîches maison et un plat principal.

 

Étape numéro trois: savourer le déjeuner que vous avez préparé

Bien sûr, une sélection de nos vins Chianti accompagnera le délicieux repas que vous avez préparé. Buon Appetito !

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