Il gorgonzola e la Marchesa: escursione nella storia, lezione di cucina, pranzo

Aiuta lo chef della marchesa Serbelloni e la sua governante Ginevra a preparare un magnifico banchetto - con molte specialità preparate con il gorgonzola.

Panoramica

Un’escursione divertente e istruttiva nel passato di gorgonzola, piccola città vicino a Milano famosa per il suo formaggio omonimo. Ginevra, la governante della marchesa Serbelloni, ti guida in visita alla città. Avrà poi bisogno del tuo aiuto nella preparazione di un delizioso pranzo a base di formaggio gorgonzola, sotto la guida di uno chef. E, naturalmente, mangerete le proprie creazioni, un menù completo, dall'antipasto al dolce.

Perfetto per appassionati di leggende e tradizioni, amanti della cucina e dei formaggi, in particolare quelli freschi e saporiti come il gorgonzola. Persone a cui piace cucinare e non vedono l’ora di diventare chef per un giorno, per intrattenersi in allegria per godere del risultato del proprio lavoro.

 

Luogo di incontro: davanti alla Chiesa di San Gervasio e Protasio, Piazza della Chiesa, Gorgonzola - MILANO (LOMBARDIA)

Spostamento: a piedi

Orario: 9:30 - 14:00

Durata: 4h 30 m

Lingue: Italiano, Inglese

 

INCLUSO NEL PREZZO:

  • i costi di intrattenimento
  • la degustazione
  • la cooking class accompagnata da uno chef professionista
  • Gli ingredienti e le infrastrutture necessarie per il pranzo celebrativo
  • la consegna dell’attestato di partecipazione
  • NON INCLUSO: tutto ciò non esplicitamente incluso qui sopra

 

NOTA BENE:

> Durante il percorso è necessario salire e scendere piccole rampe di scale.

> Questa esperienza non è consigliata alle persone intolleranti al lattosio.

> Le prenotazioni devono essere effettuate con almeno 3 giorni di anticipo.

 

Politica di cancellazione:

  • Fino a 30 giorni prima della visita prenotata, il rimborso del 60%
  • Da 29 a 20 giorni prima, rimborso del 50%
  • Da 19 a 14 giorni prima, rimborso del 40%
  • Da 13 a 5 giorni prima, rimborso del 15%
  • Per cancellazioni a meno di 5 giorni prima della visita prenotata e per no-show, nessun rimborso sarà concesso.

Risparmia tempo nell'ordinare! Aggiungi al tuo basket tutti i biglietti che vuoi, poi riempi il modulo d'ordine e invia la richiesta. Prima di effettuare l'ordine leggi le Informazioni sull'ordine.

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Il gorgonzola e la Marchesa: escursione nella storia, lezione di cucina, pranzo | Weekend in Italy

Primi anni del 1800. La marchesa Busca Arconati Visconti, nata Serbelloni, ospita la nobiltà milanese, austriaca e francese nella sua villa di campagna a Gorgonzola. A giorni la Marchesa darà un sontuoso pranzo per i suoi illustri amici, per dimostrare loro che il gorgonzola, non è un formaggio per poveri, ma è degno di comparire anche sulle tavole dei nobili. Ginevra, la governante di casa Serbelloni, sta aiutando lo Chef della Marchesa a selezionare la squadra che lo aiuterà nella preparazione di questo memorabile pranzo.

E tu, cosa aspetti? Lo chef ha bisogno anche di te!

In compagnia di Cristina, nei panni della governante Ginevra, ti immergerai nel passato. Visiterai la città di Gorgonzola di duecento anni fa, antico feudo dei Serbelloni e ne condividerai storie, leggende e pettegolezzi. Apprenderai come è nato il gorgonzola e come è diventato famoso. Nella sua scuola di cucina, il Maestro Chef ti insegnerà a preparare varie pietanze, tutte a base di formaggio gorgonzola. Un menù completo dall’antipasto al dolce.

 

PROGRAMMA

  • Intrattenimento nei luoghi storici della famiglia Serbelloni a Gorgonzola
  • Degustazione di pasticceria al gorgonzola
  • Lezione di cucina presso la scuola di cucina di gorgonzola con la direzione di un maestro Chef
  • Pranzo e celebrazione dei partecipanti
  • A tutti i contendenti verrà consegnato un attestato di partecipazione
  • Foto e video potranno essere condivise sulla piattaforma social Artès

 

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