Dalla Terra alla Tavola: alla Scoperta dei Sapori della Val d'Orcia

Panoramica

La Toscana è una regione ricca di tesori artistici e naturali, dove i colori e i profumi s'intrecciano con le emozioni, ma per molti è anche e soprattutto il luogo del "mangiar bene".Qua, i sapori del cibo, la cucina genuina e gustosa, hanno antiche origini, derivano dalla fertilità del suo territorio e dall’impegno dei suoi abitanti che hanno favorito una agricoltura assai fiorente. Colline i cui contorni sono disegnati da sterminati filari di cipressi, maestosi castelli isolati, antiche località termali, minuscoli borghi medioevali circondati da uliveti, cantine dove, custodito in pregiate botti di rovere e castagno, matura il celebre “Brunello di Montalcino”.

Anche la Val d'Orcia, sito UNESCO dal 2004, come tutte le Terre di Siena, offre prodotti enogastronomici di ottima qualità: l'olio extra vergine di oliva, la profumata spezia dello zafferano coltivata ed esportata fin dal Medioevo, i formaggi, in particolare il famoso Pecorino di Pienza e i vini rossi, come il Brunello di Montalcino, prodotto sin da fine '800. Tutto questo è laVal d'Orcia, uno dei tesori più preziosi delle terre di Siena.

Il nostro tour vuole darvi l’opportunità di trascorrere splendide giornate nella campagna toscana assaporando tutto ciò che questa terra ha da offrirvi: un viaggio tra le prelibatezze del fantastico patrimonio enogastronomico e le meraviglie della Val d’Orcia.

Tour di 5 giorni e 4 notti, sistemazione in camera doppia.

Disponibile tutti i giorni, minimo 2 partecipanti.

La quota include: 

  • 4 notti in Romantic Hotel o Country Hotel, con sistemazione in camera doppia/matrimoniale.
  • 4 prime colazioni a buffet.
  • APERITIVO NELL'ANTICO CASTELLO (con auto propria): Visita libera all’antico Castello Banfi; biglietto di ingresso al Museo del Vetro. Aperitivo/Degustazione di 3 vini presso l’Enoteca del Castello.
  • CENA PRESSO LA PIEVE DI SAN SIGISMONDO (con auto propria): menu tipico tradizionale nell’ambiente romantico e tradizionale di una antica locanda immersa nei vigneti (bevande escluse).
  • PASSEGGIATA GOURMET NELLE VIE DI MONTALCINO: visita guidata della città di Montalcino; degustazione di pecorino, miele e salumi accompagnati da Rosso di Montalcino; degustazione di “bruschette” all’olio extravergine di oliva accompagnati da un assaggio di vino bianco; degustazione di dolci tipici accompagnati da Moscatello di Montalcino.
  • BRUNELLO WINE BUS: prelievo e rientro in hotel; trasporto in minivan 8 posti; autista/accompagnatore bilingue (italiano/inglese); visita guidata in 2 cantine; degustazione guidata di Rosso e Brunello in ogni cantina visitata.
  • CENA DEGUSTAZIONE IN ENOTECA: cena tipica con menù della tradizione toscana nel centro storico di Montalcino con degustazioni vini inclusa.
  • CORSO DI CUCINA CON LA MASSAIA CON PRANZO: spesa al mercato settimanale per acquistare verdure, uova, farina e tutto ciò che servirà in cucina; lezione di cucina per apprendere i segreti antichi dell’arte della pasta fatta in casa (pici, gnocchi o tagliatelle) ma anche sughi toscani e dolci della tradizione; pranzo con il menu preparato accompagnato dal Rosso di Montalcino.
  • CENA IN OSTERIA A BAGNO VIGNONI (in auto propria): cena con menù della cucina tipica di "casa" a Bagno Vignoni immersi nel fascino di questo ambiente unico e circondati di ottimi piatti e vini locali (bevande escluse).
  • PIENZA E IL CACIO PECORINO: prelievo e rientro in hotel; trasporto in minivan 8 posti; autista/accompagnatore bilingue (Italiano/Inglese); presentazione dell’azienda e introduzione sulla tradizione legata al “Cacio di Pienza”; visita ai locali del caseificio con spiegazione delle fasi della lavorazione e della stagionatura del formaggio; degustazione di 4 tipi di formaggi abbinati a miele, marmellata e frutta, bruschetta con olio biologico, salumi di produzione locale, vino, acqua e pane; visita libera della città di Pienza.
  • TASTING BY NIGHT: prelievo e rientro in hotel; trasporto in minivan 8 posti; autista/accompagnatore bilingue (italiano/inglese); visita guidata della cantina; light dinner con degustazione di vino Rosso e Brunello di Montalcino.

La quota non include: tutto quanto non espressamente riportato alla voce ne “la Quota comprende”, le escursioni facoltative (che nel programma sono solo suggerite), mance ed extra personali in genere.

Disponibile in Italiano e Inglese.

Si raccomandano scarpe comode e abbigliamento adeguato per visitare le chiese.

Il programma potrebbe subire variazioni.

Politica di cancellazione:

  • 90% di rimborso per cancellazioni pervenute fino a 60 giorni prima del tour
  • 75% di rimborso da 59 a 30 giorni prima del tour
  • 50% di rimborso da 29 a 14 giorni prima del tour
  • 25% di rimborso da 13 a 8 giorni prima del tour
  • nessun rimborso per cancellazioni successive o no show.
  • Non sono previsti rimborsi per i clienti che non si presenteranno in orario al meeting point per la partenza del tour e ai clienti che perdono contatti con la guida o non giungono al termine dell'escursione.

Qualsiasi eventuale reclamo, deve essere comunicato al tour operator per iscritto entro e non oltre i 10 giorni dal tour.

Dettaglio Prezzi

Orari

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