Dégustation de vins à l'oenothèque

Au cours de cette dégustation privée au cœur de Florence, une introduction aux principaux vins toscans et cépages plus répandus, accompagnée de traditionnels «crostini» délicieux.

Panoramique

Découvrez l'univers fascinant et varié de vins de Toscane au cours de cette dégustation privée au cœur de Florence. Vous en saurez plus sur les vins populaires ainsi que sur les noms moins connus, vous découvrirez les cuvées traditionnelles et les nouvelles tendances de l'industrie vinicole – et, bien sûr que vous utiliserez tous vos sens pour goûter ce «nectar toscan des dieux».

 

  • Disponible tous les jeudis, à 16 h 00.
  • Votre dégustation privée peut être effectuée dans votre langue (anglais, français, allemand, espagnol ou japonais).
  • Prenez une leçon ou combinez-les pour façonner votre programme personnalisé.
  • Minimum 2 personnes.

 

CONDITIONS D'ANNULATION:

  • remboursement de 100% moins les frais de service (frais de réservation et frais de réservation en ligne) pour les annulations au moins 15 jours avant les visites.
  • remboursement de 50% pour les annulations effectuées de 14 à 2 jours avant la visite, moins les frais de service (frais de réservation et frais de réservation en ligne).
  • aucun remboursement n'aura lieu pour les annulations effectuées moins de 48 heures avant la visite réservée et pour non-présentation.

 

Gagnez du temps en passant votre commande: mettez tous les billets pour musées et autres services que vous désirez dans votre panier virtuel, puis remplissez le formulaire et envoyez votre demande. Avant d’effectuer votre réservation, veuillez lire attentivement les informations de commande ainsi que les conditions d’annulation.

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Dégustation de vins à l'oenothèque

Votre dégustation privée peut être effectuée dans votre langue (anglais, français, allemand, espagnol ou japonais).

Prenez une leçon ou combinez-les pour façonner votre programme personnalisé.

 

Les vins rouges:

  • Introduction aux principaux vins rouges toscans et descriptions des cépages plus répandus
  • La dénomination traditionnelle d'origine (D.O.C.)
  • Le meilleur de la production traditionnelle, Brunello et Nobile
  • Le rôle du cabernet et les nouvelles tendances
  • Analyse basée sur la perception sensuelle (organoleptique) des vins présentés lors de la dégustation ainsi que suggestions pour l’association avec les mets.

Chaque séance est accompagnée de traditionnels «crostini» avec foie de poulet, pâté d'olives, tomates, ail et basilic, Carpaccio et fromages toscans.

Vous pourrez déguster:

  • Monteregio di Massa Marittima
  • Chianti Classico, Fattoria Rodano
  • Rosso di Montalcino, Barbi
  • Nobile di Montepulciano, Poderi Boscarelli

 

 

Les vins blancs:

  • Introduction aux principaux vins blancs toscans et descriptions des cépages plus répandus
  • Trebbiano - le plus traditionnel des vins toscans
  • La nouvelle tendance: Chardonnay et Sauvignon
  • Pomino, un vin produit dans les montagnes près de Florence
  • Analyse basée sur la perception sensuelle (organoleptique) des vins présentés lors de la dégustation ainsi que suggestions pour l’association avec les mets.

Chaque séance est accompagnée de traditionnels «crostini» avec tomates ou ail, huile d'olive, basilic et poisson fumé.

Vous pourrez déguster:

  • Vernaccia di San Gimignano, Casale Falchini
  • Sauvignon, Le Murelle
  • Chardonnay, Colognole

 

 

Les vins rosés:

  • Introduction aux principaux rosés toscans et descriptions des cépages plus répandus
  • Cépage Sangiovese - la base des vins rosés de Toscane
  • L'importance du modèle Français et les dernières tendances
  • Analyse basée sur la perception sensuelle (organoleptique) des vins présentés lors de la dégustation ainsi que suggestions pour l’association avec les mets.

Chaque séance est accompagnée de «crostini» traditionnels, c'est-à-dire des tranches de pain grillé avec tomate et ail, huile d'olive et basilic.

Vous pourrez déguster:

  • Donna Vittoria, Villa Filicaja
  • Sangiovese, Fattoria Dievole
  • Rosato Dell, Acquabona
  • Rosato della Val di Cornia, Tenuta Gualdo Del Re

CONDITIONS D'ANNULATION

  • 100% de remboursement jusqu'à 15 jours avant la visite réservée
  • 50% de remboursement de 14 à 2 jours avant la visite réservée
  • aucun remboursement pour les annulations subséquentes et en cas de non-présentation

Précisions sur les prix

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