Il tuo tour VIP nella Verona medievale - a caccia della ricetta per la leggendaria Pastissada
Maya è una blogger esperta di cucina medievale. Ha recentemente scoperto che la “Pastissada”, un piatto tipico di Verona a base di carne di cavallo, trova le sue origini addirittura nell’antica battaglia tra Re Odoacre e Re Teodorico nel 489 dc. Maya ha creato questo tour ispirato alla sua scoperta e ti porterà alla ricerca delle tracce di un passato storico nella Verona “gotica” fino a ricostruire gli antichi eventi che portarono alla definizione della ricetta di questo straordinario piatto della “Pastissada” che riuscirai finalmente a degustare in allegria in uno dei ristoranti più tradizionali della città annaffiato dai vini più raffinati dell’area veronese.
Perfetto per: Tutte le età, se amanti di Verona e della sua storia, delle ricette tipiche antiche e dei vini locali, appassionati di fotografia. Non dimenticare di prendere il vostro smartphone e anche la GoPro per le riprese video e post in tempo reale!
Luogo d'incontro: Antica Bottiglieria Baraldi, Piazza Corrubbio 30, Verona (Veneto)
Come ci muoviamo: a piedi
Orari:
- 9:00 - 15:00 oppure
- 15:30 - 21:30
Durata: 6h
> Le prenotazioni devono essere effettuate con almeno 3 giorni di anticipo.
DA SAPERE PRIMA DI PRENOTARE
I voucher saranno anche disponibili, un giorno lavorativo dopo la richiesta, alla tua dashboard.
ATTENZIONE: se l'orario richiesto è esaurito, si confermerà automaticamente l'orario disponibile più vicino a quello richiesto (qualsiasi orario), nella stessa data.
Verona nel Medioevo: la vera storia della leggendaria “Pastissada” | Weekend in Italy
PROGRAMMA:
- Appuntamento con Maya presso l’Antica Osteria Baraldi e poi caccia agli indizi lungo le vie e i monumenti principali di Verona.
- Visita guidata alla Basilica di San Zeno, passeggiata con foto e instant-blogging a Lung'Adige Rigaste San Zeno e a Piazza Bra di fronte all'Arena di Verona.
- Visita esclusiva alle Mura di Galieno/Teodorico presso l'Istituto Figlie di Gesu' (mura di Teodorico).
- Sosta di defaticamento in una enoteca storica di Verona, dove degusteremo il famoso “Amarone” un vino passito locale fortemente coinvolto nella storia della “Pastissada” come verrà narrato da un Sommelier.
- Si prosegue la caccia con foto e commenti istantanei su blog, in Piazza delle Erbe, Piazza dei Signori, Via Sottoriva (terme di Teodorico), Lung'Adige Ponte Pietra, Chiesa di San Giovanni in Valle.
- Epilogo della storia presso il Ristorante “Al Ropeton” dove finalmente si riassumerà tutta la vicenda e potrai degustare un pasto a base di “Pastissada” oltre ad altre specialità enogastronomiche locali, mentre lo chef illustrerà le modalità di realizzazione del famoso piatto.
Politica di cancellazione
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