Info & Booking
Brinque conosco! Os netos de Nonna Dina, famosa pelo seu extraordinário Pesto, organizaram uma festa para festejar seus 110° aniversário, convidando os parentes mais próximos, espalhados pelo mundo inteiro. A nonna, apaixonada por enigmas, deixou breves pistas, para que possamos recriar sua perfumada receita.
Perfeito para: adultos amantes de culinária italiana, motivados para viver uma experiência que os trasformarão em "genovêses por um dia" experimentando tradições e antigas sabedorias locais.
Ponto de Encontro: Via XX settembre 65 R em frente a Zena
Zuena (Genoa)
Locomoção: a pé
Horários Disponíveis:
- 09:00 - 14:45 ou
- 15:00 - 20:45
Duração: 5h 45m
Línguas: Italiano e Inglês
O preço inclui:
- bebida de boas-vindas no bar focacceria
- caça com indícios para reproduzir a receita de pesto
- caça dos ingredientes certos no mercado oriental
- conferência e demonstração de preparação do Pesto no
"Pesto Corner"
- preparação do pesto por parte dos participantes
- explicação sobre os utensílios certos para combinar pesto e vinhos na Enoteca
- banquete com comida típica
- brinde final e foto de grupo
O preço não inclui: tudo o que não foi especificado acima.
Nota:
- As reservas deverão ser efetuadas pelo menos 2 semas antes da data desejada; reserva sujeita a reconfirmação.
- Eventuais crianças ou jovens com menos de 12 anos deverão ser acompanhados por adultos.
- Indicar eventuais alergias e/ou intolerâncias.
- O Pesto típico de Genoa NÃO é um prato vegano.
Política de cancelamento
Até 30 dias antes da data confirmada, será previsto um reembolso de 60% do valor pago De 29 a 20 dias antes da data confirmada, será previsto um reembolso de 50% do valor pago De 19 a 14 dias antes da data confirmada, será previsto um reembolso de 40% do valor pago De 13 a 5 dias antes da data confirmada, será previsto um reembolso de 15% do valor pago Para pedidos de cancelamento com menos de 5 dias antes da data confirmada e para no show, não será previsto nenhum reembolso.
O QUE VOCÊ PRECISA SABER ANTES DE RESERVAR
IMPORTANTE: após ter completado seu pedido com sucesso, você receberá dois e-mails: o primeiro (imediatamente após a reserva) será a copia de seu pedido e o segundo (um dia útil após a reserva ou na Segunda-feira se o pedido for feito na Sexta-feira ou final de semana) com o Voucher de Confirmação que deverá ser imprimido e apresentado ao museu 15 minutos antes do horário confirmado. Favor completar corretamente o formulário com enderço e-mail e verificar que os filtros anti-spam e antivírus não estejam bloqueando o correio eletrônico do nosso endereço [email protected]. Especial atenção aos usuários de AOL e Sbcglobal.net. O voucher de confirmação estará disponível em sua conta um dia útil após o pedido.
ATENÇÃO: se o horário selecionado não estiver disponível, será confirmado automaticamente o horário mais próximo na mesma data. Os ingressos serão confirmados segundo disponibilidade do museu.
Programação
- Boas-vindas com Luisa em frente a Zena Zuena, bar focacceria
- Aqui começa a brincadeira com indícios a seguir à decoberta do Mercado Oriental com caça aos ingredientes certos para preparação do Pesto
- Exploração à pé do Antico Sestiere de San Vincenzo, e das lojinhas para descobrir o segredo do pilão e argamassa (utilizados parapreparação do pesto)
- Descoberta das combinações enológicas melhores para degustar com pesto numa prestigiosa Enoteca
- Após um breve passeio, proseguiremos com deguatações e prova
prática de preparação do pesto tradicional no"Pesto Corner" para
recontruir a receita correta
- No final, vamos festejar na antiga Osteria com banquete
- Brinde com foto de grupo
- Entrega da Receita do Pesto reconstruida e assinada pelos participantes