Vida de corte: el banquete renacimental

En la riquísima y variada decoración de Palazzo Vecchio, el mundo de la naturaleza representa un papel importante: animales y sobre todo pájaros, plantas, flores y frutos con los cuales son compuestas decoraciones y triunfos, símbolo al mismo tiempo de la opulencia de la Tierra y de la Corte de la familia Medici, así como testimonio del amor de la familia ducal por el jardín y la permanencia en villa. E improvisamente, entre los pájaros del territorio florentino, aparecen los papagayos del Nuevo Mundo, señalando que los productos americanos se están afirmando en el Viejo Continente. Si se observan con atención estos particulares del palacio, es más fácil imaginar la vida de corte que se desarrollaba al interno de sus austeros muros y preguntarse lo que comía la familia y cono se presentaban las mesas. Ahora podemos imaginar mejor el suntuoso banquete para la boda de Lucrezia de Medici con Alfonso II d’Este, duque de Ferrara, en el 1558: los platos son innumerables y varias las mezclas de gustos y sabores respecto a nuestras costumbres alimentarias, pero sobre todo el banquete es una verdadera representación, suntuosa y maravillosa, donde la vista debe engañar el gusto. Se encuentra presente también una novedad en la presentación de la mesa: el tenedor. Al final, a través de los instrumentos multimediales se puede realizar un análisis de la rica iconografía artística dedicada a los alimentos y la mesa, incluyendo muchas representaciones de las Ultimas Cenas.