I Musei Vaticani: el Arte, la Política, los Banquetes y los Recetarios de los Papas

Descubre más sobre la comida durante el Renacimiento, el primer recetario publicado, el poder político de los eventos culinarios - incluyendo un cateo de vinos.

Panoràmica

Descubre la historia de los Museos Vaticanos y del Renacimiento desde un punto de vista inusual - la cocina y la comida. Las reservas para la entrada sin filas a los Museos Vaticanos están incluidas. Un cateo de vino completa esta experiencia culinaria en Roma.

 

Inicio y duración:

  • 1:00 – 1:30 pm: Traslado al Vaticano (transporte público, no incluido en el precio)
  • 1:30 pm – 5:30 pm: tour guiado (3 horas), seguido por cateo de vinos en Wine Bar (1 hora).

Participantes: máximo 6 personas

El precio incluye:

  • guía en inglés
  • entrada reservada al Vaticano
  • degustación guiada con vino y snacks

 

Es posible reservar para la fecha que prefieras, con dos días laborales de anticipación.

Política de cancelación:

  • 100% de reembolso hasta 15 días antes del tour
  • 50% de reembolso de 14 a 2 días antes del tour
  • no es posible reembolsar por cancelaciones sucesivas y no shows.

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Musei Vaticani: el Arte, la Política, los Banquetes y los Recetarios de los Papas

Con este tour guiado descubrirás la historia de los Museos Vaticanos y del Renacimiento desde un punto de vista inusua - la cocina y la comida.

En el siglo XV, Roma era la capital de la alta cocina en Europa. Uno de los retratos más famosos de la Pinacoteca Vaticana muestra al autor del que es probablemente el primer libro de recetas jamás publicado, Bartolomeo Scappi. El primer evento conocido de su carrera fue en abril del 1536 - organizó un banquete al servicio del Cardenal Lorenzo Campeggio. Sirvió a la Corte de otros Cardenales, y se transformó en jefe de cocina del Vaticano bajo el poder de Papa Pío IV. Continuó como chef también como Pío V. Al punto máximo de su carrera, publicó el más importante tratado de cocina del Renacimiento. Incluye más de 1000 recetas y descripciones de instrumentos de cocina, todo lo que un chef de alto nivel del Renacmiento debía saber.

El tour guiado tocará también el importante papel político que tenía la comida durante los eventos históricos, como los Cónclaves o los legendarios banquetes que se llevaban a cabo en los Palacios Vaticanos. Estos eventos eran opulentos en todos el sentido de la palabra, con grandes artistas como Bernini que diseñaban los banquetes y creaban elaboradas decoraciones utilizando azúcar.

 

La experiencia es completada con una degustación de vino. Trascurrirás alrededor de una hora en un wine bar cercano, a solo 15 minutos a pie. Aquí podrás probar algunos vinos acompañados por aperitivos, mientras tu guía te da una idea general sobre los vinos italianos y de la región Lazio, con detalles sobre la historia y las características de las variedades.

Política de cancelación

100% de reembolso hasta 15 días antes del tour; 50% de reembolso de 14 a 2 días antes del tour; no es posible reembolsar por cancelaciones sucesivas y no shows.

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